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photo @SprintCyclingAgency

Mathieu van der Poel e il suo Amore per il pannenkoeken


Come già evidenziato da wielerrevue.nl, Mathieu Van der Poel è tornato in Spagna dopo aver affrontato una lesione alla costola, un periodo difficile che ha messo alla prova la sua determinazione. Durante le sue uscite di allenamento in Costa Blanca, spesso si ferma al café Velosol a Xalo, un luogo iconico per molti ciclisti. Questo café, gestito da una famiglia belga, è diventato un punto di ritrovo per ciclisti di ogni livello, creando un’atmosfera accogliente e calorosa.

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La Costa Blanca è nota come un paradiso per i ciclisti, specialmente per quelli provenienti dai Paesi Bassi e dal Belgio, che cercano di sfuggire ai rigori dell’inverno. Durante le salite sul Coll de Rates, è comune incontrare professionisti del ciclismo che si allenano duramente. La famiglia De Roock-Leroie ha aperto Velosol otto anni fa, attirando ciclisti in cerca di un buon caffè e un ambiente accogliente, dove poter condividere le loro esperienze e passioni.

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Quando si entra nel café, si viene accolti da una decorazione che celebra il ciclismo in tutte le sue forme. Le pareti sono adornate con maglie firmate da ciclisti professionisti, tra cui quelle di Remco Evenepoel e Mathieu van der Poel. Linda, la proprietaria, ha raccontato di come l’idea di aprire un café sia nata dall’amore per il ciclismo e dalla passione per la cucina, desiderando creare un luogo dove i ciclisti potessero sentirsi a casa.

Inoltre, il café è diventato un luogo di incontro per i fan di Remco Evenepoel, che spesso si fermano per un caffè. La specialità del locale sono le pannenkoeken, molto apprezzate dai ciclisti dopo una lunga pedalata, e sono preparate con ingredienti freschi e locali. Velosol è ora considerato un centro per la comunità ciclistica locale, dove ci si sente sempre benvenuti, e dove si possono scambiare consigli su percorsi e attrezzature.

Ogni giorno, ciclisti di varie nazionalità si riuniscono per discutere delle loro avventure e pianificare nuove sfide. Il café offre anche una selezione di articoli per ciclisti, rendendolo un punto di riferimento per tutti gli appassionati. La passione per il ciclismo è palpabile, e ogni visitatore può sentirsi parte di questa comunità vibrante e unita. Le conversazioni che si svolgono all’interno di Velosol spaziano da strategie di gara a racconti di esperienze personali, creando un legame tra ciclisti di diverse provenienze.

In questo ambiente stimolante, anche i ciclisti amatoriali possono ricevere consigli preziosi dai professionisti, creando un’atmosfera di supporto e crescita. La presenza di nomi noti del ciclismo non fa altro che aumentare l’attrattiva di Velosol, rendendolo un luogo ideale per chiunque ami la bicicletta e il suo mondo. Inoltre, eventi speciali e incontri con ciclisti professionisti vengono organizzati regolarmente, offrendo ulteriori opportunità di interazione e apprendimento.

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A cura della redazione di Inbici News24
Copyright © Riproduzione Riservata Inbici Media Group

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