Per iniziare a conoscere l’infinita offerta per ciclisti di Gstaad, conviene percorrere il Tour delle 4 valli. È un giro ad anello di 59 chilometri e con 985 metri di dislivello, ma accessibile a molti poiché le salite non sono mai troppo lunghe e sono separate tra loro da tratti che facilitano il recupero.
Strada facendo ci si guarda intorno per memorizzare la meta dell’escursione del giorno successivo, visto che i 500 km di percorsi tracciati con il GPS di quest’area sono davvero invoglianti.
Tutto da gustare è il Percorso della Fondue: nel caseificio di Schönried si ritira lo zaino con tutto l’occorrente. Poi si sale al Rellerli e dopo un’escursione panoramica si prepara la fondue all’aperto.
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Estate, La Svizzera in bici